在寧陵縣華堡鄉蘆集村，提起“雞司令”黃保健那真是無人不知無人不曉，不是因為他長的帥氣出眾，而是因為是他把養雞做成了大文章。在當地成為響當當的“雞官”老總。
       在養雞場里正在忙乎的就是黃保健，他1986年在張弓鎮高中畢業，當時他是以2分之差跟大學失之交臂、名落孫山。他當時是沮喪無比，感覺人生對他太不公平。但是，他卻懂得怎樣用知識去改變命運，懂得把握時機。在他那股不服輸的干勁下，獨辟蹊徑，借錢養起了烏雞。在當時“兩只牛蛙一擔谷，四只螃蟹一頭豬，十只甲魚一棟屋”的環境下，經過兩年的奮力拼搏，他賺到了人生的第一桶金。成為80年代當地有名的萬元戶。他所在的村子也由此成為商丘地區有名氣的“烏雞”村。提起當時的創業過程，黃保健至今心中還有說不盡的感慨。
       記得有一次，外面下著大雨，高燒的黃保健正打著點滴，鄰村的人頂雨來找他，說家里的雞雛無緣無故的死了十幾只，還有繼續死亡的趨勢。黃保健二話沒有說，拔掉點滴，就和來人沖入雨中，小雞雛得救了，黃保健卻因此病了好幾天，鄰村養雞戶來感謝他，他說："這是我應該做的。為了跟上時代的快速發展，黃保健最早開創把雞蛋禮品化包裝的新途徑，后來又相繼開發了散養柴雞蛋，綠殼烏雞蛋，七彩野雞蛋，無鉛松花蛋，咸鴨蛋，醉雞蛋，全蝎等系列品種，并增加了各種精美的包裝，產品達到20多個。他在全國各地設立辦事處36家，產品占領了全國20多個省市市場，成為市場里的搶手貨！以前大家都叫他“小雞官”，現在都一致戲稱他為“雞司令”。
       目前，黃保健創建注冊了自己的禽業公司，產品被譽為“中國著名品牌”，“國家達標放心食品”，“市3.15消費者信得過產品”等榮譽稱號。產品遠銷世界十幾個國家，年產值突破千萬元。致富不忘鄉親，真情回報社會。黃保健養雞富了，他沒有忘記他的鄉親。在大力提倡構建和諧社會的今天，黃保健在當地推出了“尊老愛幼“等系列活動，在村民們眼里，黃保健不僅是個養雞大戶，更是個回報社會的實干家。
                                                                              （本報記者：燕建設 李永福）