本報訊（本報記者 邢凱   陳澤娜）  零食好吃卻對孩子的健康造成了危害。近日記者走訪了三亞市某些小學，經過觀察，發現大部分學生總喜歡到學校附近的零食攤買零食，價格便宜且花樣多，熱狗、薯條、餅干、面包、辣條……。買熱狗與辣條的居多，觀察中發現有一小女孩站在熱狗攤前不停的翻著書包不一會便哭了起來，我上前去詢問；原來是媽媽給的一塊錢莫名其妙的丟了，小女孩說她喜歡吃熱狗和辣條，每天都會買一到兩條，很香很好吃，媽媽也會給她買。從商販那了解到每天賣出的熱狗有70-80條，學生買的居多。

記者從相關部門了解到，熱狗的添加劑有苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽，一些商家為了長時間的保存便在烤腸中添加了苯甲酸、山梨酸，而這兩種都是化學合成的防腐劑，能對霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制的作用。亞硝酸則分工業用和食品用兩種，食品用亞硝酸鹽是食品添加劑的一種，與食用鹽十分相似，有咸味易溶于水，在食品生產中常作為食品添加劑使用，用作發色劑和防腐劑，其作用是使得肉與肉制品呈現良好的色澤，但過多的亞硝酸鹽會引起中毒。吃了苯甲酸和山梨酸等防腐劑，亞硝酸鹽超標的肉類，會對身體造成嚴重的不良影響。

    長期使用過多的苯甲酸還可能導致人體腸胃功能、血液酸堿度失調。據專家透露，當人體攝入亞硝酸鹽0.2克~0.5克，即可引起急性中毒，主要癥狀是：口唇、指甲及全身皮膚出現紫紺，并有頭昏、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。重癥者可出現昏迷、痙攣和驚厥或是呼吸衰竭等，嚴重危害人體健康。