河南省安陽縣職業中專 楊月芳

        近幾年來，我國逐漸加大了對職業教育的投入。中等職業教育呈現出良好的發展態勢，迎來新的發展機遇期。隨著農村勞動力的大量外流，集約化畜牧養殖的出現，社會大環境發生巨大改變，對職業學校畜牧養殖專業教學提出了更高、更新的要求，也引起了廣大職高畜牧專業教師的深思和探究。如何培養出高素質的學生，適應現代集約化畜牧養殖業發展的需要，使畜牧養殖專業得到高效發展，是我們必須探究與解決的課題。我從職業院校畜牧養殖專業自身存在的問題及解決方法入手，談談認識和體會。
　　一、職高畜牧養殖專業教學存在的問題
　　生源不足，學生文化基礎差。由于職業院校自身存在的軟硬件不足、就業形勢的嚴峻等問題，職業院校的吸引力降低，學生不愿報考職業院校。而畜牧養殖專業做為“農”字頭專業，相對來說臟而累，另外，該專業見效慢不如外出打工來錢快，使得許多希望孩子“跳農門”的家長，不愿讓孩子學習本專業。
　　師資力量的組成不能適應畜牧養殖專業的要求。職高院校的學生除學習基本的文化知識以外，還要掌握畜牧養殖專業技能。很多畜牧養殖專業的教師是從師范院校生物系畢業的，他們在中學完全能夠勝任，但在畜牧養殖專業卻不能很好地勝任。
　　在課程安排上，文化課、專業理論課和專業實踐課應有適當比例，應側重專業課教學。而目前的教學安排上往往是文化課與專業課對半，甚至于在對口升學的情況下，文化課課時多于專業課。在教學手段上，由于教學條件的限制和教師自身的問題，采用“黑板上養殖”的普教模式進行教學，學生很難較直 觀地掌握專業知識和技能。
　　二、改變職高畜牧養殖專業教學現狀，提高教學質量
　　創新教學模式，側重技能發展。開展教學要突出學生能力的培養，全面提高職高生的專業綜合素質。根據職高生的實際情況，對于參加對口升學的職高生，課程安排上允許適當增加文化課教學，但總體仍要側重專業課的學習。對于不參加升學、畢業從事畜牧養殖工作的學生，可實行模塊教學，使他們主攻畜牧養殖方向，在教學中理論聯系實際，側重專業技能的培養。在專業課教學中，有效運用多媒體技術輔助教學，使書本知識形象化、生動化、直觀化，這樣能夠很好地完成教學全過程，收到良好的教學效果。
　　充分利用專業知識。對群眾帶來的有病畜、禽，引導學生現場診治、解剖，每次出診和疾病預防注射，教師帶一組學生實習，手把手的教學生，使學生能診斷、敢開藥治病。
　　定期地帶學生參觀養殖場、飼料加工廠、特種動物養殖場、大型現代化養殖場，開闊學生視野，增長學生的見識。教師要親臨指導，做到眼勤、腿勤、口勤、手勤四勤。
　　總之，我國經濟建設快速發展，為職高教育提供了廣闊的發展空間，也使畜牧養殖專業教育教學面臨著重大的考驗，提出了更高的要求。職高畜牧養殖專業要得到有效發展，廣大教師需要長期不懈地努力，齊心協力共同奮斗，用自己的行動迎接職教事業的春天。